治疗胃寒首先应该考虑饮食疗法，毕竟胃是主要的消化器官，一般来说胃寒也是饮食不当引发的，想要治疗自然要从饮食方面入手了。今天就介绍一些适合胃寒患者食用的饮食，长期坚持，养胃护胃，改善胃寒。

  1、良姜粥

  良姜粥

  材料：高良姜末15克，大米 100克。

  制作：先将高良姜末置粥锅内，并加入清水2000毫升，用中火煎至1500毫升，去良姜渣，再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。

  功效：本粥能温胃行气，散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。 注意：本粥不宜冷服。

  2、白胡椒酿红枣

  白胡椒酿红枣

  材料：红枣5个，白胡椒10粒。

  制作：先将红枣洗净去核，白胡椒略打裂开。然后在每个已去核的红枣内放入白胡椒2粒，待煮饭时，放在饭面上蒸熟食用。

  功效：温中补脾，暖胃止痛。适用于寒性胃痛。

  3、姜汁牛肉饭

  姜汁牛肉饭

  材料：鲜嫩牛肉75克，姜汁适量，大米120克，糖、酒适量。

  制作：先将嫩牛肉洗净剁成肉糜，加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后，将大米洗净煮饭，水分将干时，放入腌好之牛肉，文火焗透即可。

  功能：滋补温中，散寒醒胃。适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。

  对于有胃寒毛病的人来说，除了要注意饮食，合理用药治疗以外，也应该注意做好保暖工作，整个身体都暖和了，胃部也会受益，胃寒症状也会跟着减轻。还有就是要注意控制情绪，紧张，大怒都会伤胃，不利于胃寒治疗。