性早熟是指儿童在生理上出现了性成熟的迹象，包括早期的体毛、乳房发育、声音变粗等。其发病知识主要包括以下几个方面：

一、发病原因

1. 营养因素：

长期、过量食用高热量、高脂肪、高蛋白的食物，如甜点、薯条、炸鸡等，容易因营养过剩导致肥胖而引起内分泌失调和性早熟。

2. 激素影响：

- 儿童过量摄入补充剂，会改变身体正常的内分泌环境，造成发育不均衡，导致性早熟。

- 接触含有可引起性早熟激素的化妆品和护肤品，也可能导致儿童性早熟。

3. 环境因素：

- 邻苯二甲酸酯超标的儿童用品，长期接触可能导致儿童性早熟。

4. 心理社会因素：

- 孩子较多地接触超越其心理发育年龄的言情书籍、影视艺术作品，会对孩子性意识觉醒产生重要影响，诱发孩子性早熟。

5. 遗传因素：

- 特发性性早熟可能与遗传因素有关。

6. 中枢神经系统异常：

- 包括肿瘤或占位性病变、中枢神经系统感染、损伤等。

7. 内分泌系统异常：

- 如甲状腺功能减退症患者，可出现中枢性性早熟。

二、发病机制

性早熟的发病机制涉及性激素分泌异常，导致第二性征提前出现。中枢性性早熟是由于下丘脑分泌的GnRH分泌增多引起的，而外周性性早熟则不是由于下丘脑-垂体-性腺轴功能引起，而是由于外周腺组织异常分泌性激素或外源性性激素样物质所致。

三、预防措施

- 不给孩子乱吃补品，避免过量摄入补充剂。

- 少吃高热量的垃圾食品。

- 对于带有性暗示的电影和电视节目，家长应科学地解释给儿童看。

- 家里的避孕药放在孩子够不到的地方。

- 切忌听信迷信说法，不要轻信一些没有科学根据的所谓“保健品”、“偏方”等。

性早熟的发病知识涉及多方面因素，包括营养、激素、环境、心理社会和遗传等。预防性早熟需要家长和监护人注意儿童的饮食习惯、生活习惯和心理社会环境，及时就医检查并得到医生的建议和治疗，有助于减少对孩子身心健康的不良影响。