爱吃肉小心夜盲症

2013-07-29 00:10:19

孩子喜欢吃肉,家长也是非常高兴的。多吃肉对于长身体有好处,家长都是这样认为的,所以对于吃肉,家长们并不阻止孩子,反而是抱着欣喜的态度去面对。殊不知,这样,却是可能为孩子带来了一个潜在的危害,那就是夜盲症。

平时胃口奇好的孩子竟然还微量元素摄入不足。专家指出,我国儿童普遍微量元素缺乏,膳食均衡非常重要。

医生指出,人体所需的微量元素对儿童的生长发育起着极为重要的作用,如维生素A有助于维持暗视力,可预防夜盲症,胡萝卜、西红柿、鸡蛋、牛肝和猪肝、鱼肝油和牛奶等大量食物中都富含维生素A;钙有助于儿童骨骼和牙齿的发育,牛奶中含有丰富的钙;锌有助于增强人体的免疫能力和智力发育,牛羊肉、瘦猪肉、蛋黄中的含锌量较高;铁是血红细胞形成的必需元素,可预防贫血,含铁较多的食物有动物的肝、肠、肾和心脏,果蔬中的桃、枣、葡萄、菠萝、橘、桂圆、菠菜、芹菜、番茄、蘑菇等。

为了避免夜盲症,大家一定要合理饮食,尤其是父母应该做到让孩子营养均衡不能偏爱哪种,就允许其一直吃下去,这样的话,很可能就会造成营养不均衡,引起类似与夜盲这类的疾病。

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