导读:急性咽喉炎是可以吃蜂蜜的。蜂蜜营养价值丰富，且具有着抗菌消炎、清咽利喉的作用，适量食用可对疾病所引起的咽喉不适症状进行缓解。同时还应注意避免进食辛辣刺激性的食物，清淡饮食为主，多饮温水，保证充足的睡眠，并在医生指导下口服药物来进行对症治疗，以促进健康恢复。

蜂蜜富含丰富的碳水化合物、糖类、无机盐、氨基酸、矿物元素、多种维生素、有益酶、多种有机酸等营养成分，具有着助消化、润肠通便、提高睡眠质量、润肺止咳、提高身体免疫能力、止痛解毒、保护心血管、调节血压、缓解疲劳、杀菌消毒、化痰止咳等功效，故适宜于急性咽喉炎的患者进行食用。

此外，患者还可以根据医生或营养师的指导选择白菜、萝卜、梨、猕猴桃等果蔬来食用，具体分析如下。

1、白菜：含有丰富的粗纤维、蛋白质、碳水化合物、矿物元素、微量元素、维生素C、叶绿素、膳食纤维、胡萝卜素等成分，具有着润肠通便、利水消肿、增强免疫力、养胃生津、滋阴润燥、清热解毒等功效。

2、萝卜：含有丰富的维生素A、B、C、矿物元素、微量元素、膳食纤维、叶酸、淀粉酶、B族维生素等营养成分，具有着清热解毒、消食通便、调节血压、增强肌体免疫力、止咳化痰、除燥生津等作用。

3、梨：富含鞣酸、苹果酸、B族维生素、天门冬素、配糖体、纤维素、糖类、多种维生素、膳食纤维、果胶等有益成分，具有着清热镇静、化痰止咳、养护咽喉、增进食欲、养肝护心、降低血压、减轻疲劳、润肠通便等作用。

4、猕猴桃：含有丰富的维生素C、精氨酸、叶绿素、氨基酸、纤维、果胶、蛋白酶、维生素B1、胡萝卜素、多种矿物元素、微量元素等营养成分，具有着增强免疫系统、维持心血管健康、促进消化、清热降火、生津润燥、除烦等功效。

通过上述介绍可以了解到，急性咽喉炎是可以吃蜂蜜的，还可以选择白菜、萝卜、梨、猕猴桃等营养丰富且可起到止咳、益肺、润燥功效的果蔬来食用。另外，注意改善饮食习惯，遵循饮食调理原则，同时结合正确规范的用药治疗，以此来达到缓解病症，促进康复的目的。