对于支气管扩张这种疾病的饮食知识来说有很多，但是往往我们处理好支气管扩张这种疾病，如果不能从日常生活中去配合的话，也会影响到患者的病情处理，为此针对于支气管扩张的一些饮食知识，现在我们总结如下：

百合枇杷膏：新鲜百合3000克，枇杷1000克(去皮、核)，蜂蜜300克。百合洗净与枇杷、蜂蜜同置锅内加水拌匀，用文火焖酥，然后用微火炒至不粘手为度，取出冷却。每日2次，每次2食匙，开水冲服。本方适用于咳嗽、咯血鲜红、口干咽燥者。

银耳鲜藕粥：银耳50克，鲜藕500克(去节)，糯米50克。藕洗净后绞取其汁，银耳和糯米加水如常法煮粥，粥将稠时加入藕汁，至熟时加入冰糖适量。此方适用于支气管扩张咯血、干咳少痰者。

虎荞汤：虎杖250克，金荞麦100克，猪肺1具。将上药加水炖后去药渣，服汤和肺脏，每日2～3次，每剂服3天。如无猪肺可用猪五花肉代替。为巩固疗效，可将虎杖200克，金荞麦900克，水煎服2～4周。本方主要用于支气管咯血，一般服2～3剂可止血。急性发作时，宜配合抗甲素抗感染。

但是往往我们了解了支气管扩张的饮食知识，也需要更多的考虑到患者是不是因为自己在日常生活中一些坏习惯造成疾病的形成，总的来说只有我们做好患者更好地护理，才会达到处理和治疗疾病的目的，当然了也需要更好地做好患者的病情处理。