俗话说：“民以食为天”食物是我们生活中必不可少的一部分。比如全国各地的小吃，像四川的麻辣烫，陕西的刀削面，河南的胡辣汤，各种各样诱人的食物出现在我们生活中，可以说对于吃的我们再熟悉不过了，现在随着温度的降低，大家可能想围坐在一起吃个小火锅，感受一下热闹的氛围，这时别忘了一件事，在享受美食的同时，问题来了，那就是我们的白癜风患者要千万记得饮食上的禁忌，别光顾着嘴上的过瘾而忘了自己的身体健康，以免使渐渐有好转的白斑又进一步恶化。
白癜风患者的饮食应有利于疾病的康复，合理的饮食有利于白癜风的复色，反之，则会加重病情。白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。
日常饮食生活安排
提醒应多吃一些富含酪氨酸、锌、铁等物质的食物，饮食以适量为宜，过饥过饱、食无定时、暴饮暴食、生冷过热、均可引起疾病。日常饮食杜绝受过污染及农药残留的食物，水果要去皮、蔬菜要浸泡冲洗后再吃。尤其注意不要偏食、抽烟和酗酒。应尽量避免机械性摩擦、压迫和刺激，尽量穿宽松的衣物和非化纤类衣物。
日常饮食生活禁忌
忌食海鲜以及狗肉、羊肉等发物(热性食物);少吃葱、蒜、鱼、虾、竹笋、咸菜、辣椒、酒类、菠菜、少吃和不吃含维生素c特别多如：鲜枣、猕猴桃、柚子、西红柿、橘子、杏、山楂、辣椒、草莓、杨梅等。
平时多吃一些外观色泽为黑色、紫色的食品及带壳类食品，如黑豆、黑米、黑芝麻、赤小豆等;平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如(兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋、奶类及豆类食物。尽可能多吃些含铜丰富的食物，如核桃、葡萄干、花生、葵花子、西瓜子等食物。
温馨提示：白癜风患者在饮食上只能辅助治疗白癜风，得了白癜风建议到正规的白癜风医院或专科治疗，在查明病因、对症治疗的前提下再在平时生活的饮食上注意一些禁忌，治疗白癜风效果会更好，对于想吃的，不能吃的要忌口，后祝愿白癜风患者早日康复。
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