桥本甲状腺炎患者在患病期间，会出现全身乏力、咽喉不适等症状。同时要以积极的心态接受治疗，除了通过药物和手术治疗外，也可以通过饮食来治疗或是病后调养，患者要特别注意饮食，做到合理均衡膳食，各种所需营养成分的吸收。我们主要介绍以下几点注意事项：
一、忌食各种生甲状腺肿以及富含碘的物质：木薯、白菜、油菜、卷心菜、核桃，海带、海鱼以及海蜇皮等都要忌食。否则会影响病情的治疗。
二、忌食富含胆固醇的食物：例如奶油等。花生、杏仁、甘乳酪等食品食量要严格控制。
三、忌食辛辣刺激油腻生冷的食品：我们平时做菜经常用的调味菜如葱花、大蒜、姜片、花椒等要忌食，咖啡、冷饮、油炸食品、烟酒等也要严格忌食。
桥本甲状腺炎患者在饮食上尽量少食多餐，口味以清淡为主，多吃易消化，松软的食物，切忌暴饮暴食。要补充充足的水分，不要以冷饮、茶水、咖啡等代替。平时可以多食富含高维生素、粗纤维的新鲜果蔬，苹果、雪梨、菠菜等都可以适量食用。还要适量进食含钾、钙、磷等丰富的矿物质食物，如动物内脏等，但是也要适可而止，不能过多进食，避免出现其他的治疗状况。同时，还可以适量进补含有丰富蛋白质的食物，包括瘦肉、鸡蛋、黄豆等。
患者除了要注意饮食之外，还要注意在调养的时候注意充足的睡眠时间，安静、卫生的生活环境，可以适当的到室外做运动，多呼吸新鲜空气，提高自身的身体素质，增强免疫能力，在工作中，要劳逸结合，不要过度劳累。同时，在日常保健中，也要注意防止感染，注意添减衣物，以防引起感冒，导致病情加重，影响康复。
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