患上鼻咽癌会有多大的危害，相信大家应该都是知道的，等患上疾病后积极的治疗还不如在患上疾病之前就做好相应的预防工作，远离鼻咽癌带来的危害。肿瘤表示，预防鼻咽癌可以从简单的饮食方面入手，例如，多吃一些防癌抗癌的食物。下面就为大家介绍一些可以预防鼻咽癌的食物。
1、香菇
菌类是一种对癌症有着预防和治疗作用的非常好的食物。香菇预防鼻咽癌也是很有效果的，提示：香菇中所含的香菇多醣体有许多增强免疫力的特性，如强化自然杀伤细胞，能识别被病毒感染的细胞和癌细胞，并将其杀灭，从而改善免疫功能，预防和治疗癌症。
2、大蒜
大蒜是具有一定的抗癌作用的，大家应该都是知道的，这也是近年来在癌医学的研究中取得的重要成果之一。指出：大蒜之中含有丰富的烷，能抑制依靠过氧化物的供应氧的癌细胞增生。同时，烷又是人体内谷胱甘烷的主要构成部分，它可以牢牢地“锁住”致癌物质，使其失去毒性。
3、鸡蛋
鸡蛋中的维生素B2可分解和氧化人体内的致癌物。鸡蛋中的硒、锌也具有防癌作用。
4、白萝卜
白萝卜是怎样预防鼻咽癌的很有效果的食物，我们都知道，白萝卜之中含有的芥子油与莱苷，能与多种酶起作用，形成具有辛辣味抗癌的成分，大家一定要谨慎注意，而且，白萝卜越辣，表示这种成分的越多，防癌功效就越好。
5、大豆
经过长期科研实验，有关认为：大豆中至少含有5种物质(异黄酮、皂昔、蛋白酶抑制剂、肌醇六磷酸酶和植物固醇)具有防癌功效，特别是对乳腺癌，前列腺 癌等尤为明显。同时还含有丰富的油酸、胡萝卜素、维生素E以及微量元素硒、钼、锰、钻等，这些成分也均具有不同程度的防癌作用。
温馨提示：以上介绍的这些食物都是日常生活中常见的并且也比较容易获取的，大家在日常生活中可以多注意这些食物的摄入，做好均衡饮食，这样才能更好的预防鼻咽癌。
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