反应性关节炎在中老年群体中较为常见,近年发现,包括细菌、病毒、衣原体、支原体、螺旋体等在内的绝大多数微生物感染后均可引起反应性关节炎,因此广义的反应性关节炎范围甚广。大致上来说它是指微生物感染后发生的无菌性关节炎。一般病发后数周出现发热、体重下降、倦怠无力和大汗等症状。那么反应性关节炎患者应该如何进行食补呢?
反应性关节炎患者一般宜进高蛋白、高热量、易消化的食物,忌辛辣刺激及生冷、油腻之物。饮食方面应注意以下几点:首先就是膳食结构要合理,饮食中要做到三低:低脂肪、低糖、低盐。最好以清、淡、素、为主,每天饮食中蔬菜占1/3,水果占1/3,少进或尽量避免进荤食,加重对局部组织损害,老人和小孩要根据生理特点与自身健康要求,更仔细合理地调节饮食,尽可能使食物偏碱性化。
其次,反应性关节炎患者要减少或尽量避免摄入酸性食物。我们知道,正常人的血液呈弱碱性,PH值在7.35至7.45之间。凡是在这个范围内,各组织的生理功能都无异常。在这补充一点,食物的酸碱性不是指食物尝起来的味道,而是指食物在体内新陈代谢的最终产物是呈酸性或是碱性。
再次,反应性关节炎患者要注重补钙。因病人本身长期卧床,缺少阳光的照射,体内热量不足,减少了利用光能转化为身体所需要的钙,而饮食方面又无法获取钙元素,很易造成钙的缺乏。如病人长期缺钙就会使血钙自稳系统受损也就是会发生废用性脱钙,更严重者还会骨质疏松。所以反应性关节炎患者在饮食中要尽可能多的摄入钙元素,建议多熬骨头汤,喝之前再加少许白醋,促进钙的吸收。
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