当人们不幸患上细菌性痢疾的时候，处理采取措施进行必要的治疗外，其实人们往往还在思考一个问题，那就是在患病治疗期间不能吃什么的问题，就是说在饮食方面有哪些禁忌，因为这个问题不注意的话，就会大大削弱该疾病的治疗效果，下面我们就看看细菌性痢疾的患者不能吃什么吧。

一、避免肉酱和动物viscerabecause含有大量的含氮物质，如嘌呤碱基和氨基酸。含氮提取液能刺激胃液分泌，消化道负担增强，这个时候细菌性痢疾患者的恶心、呕吐等症状，以及消化吸收功能会更差。

二、忌粗纤维、胀气的食物，如芥菜、芹菜、韭菜、粗纤维多的食物，不易消化，还会导致局部充血、水肿，炎症不易愈合。牛奶和豆制品也易引起肠道蠕动，增加引起胀气。

三、避免刺激性的食物，如炸、炒、腌、烟类的熏鱼块等，这些东西会直接刺激肠壁，使肠壁损伤，并且这些食物难以消化，肠胃胀气发热，增加消化道的负担。

四、忌污染食物。没有经过消毒的瓜果，蔬菜，常常带菌又易引起中毒反应，是导致人们出现细菌性痢疾的重要原因。

五、避免冷滑的食物如荸荠、甲鱼、已经梨、花生，我们知道冷易伤脾胃，滑肠通便，所以不能使用。

六、避免辛热辣刺激性的食物，比如像羊肉、辣椒、鲜辣椒粉、以及茶、酒、咖啡饮料等等，这些都是强烈的刺激物品，容易诱导的血管收缩，粘膜充血、水肿、损伤的情形，所以避免使用。

上面的内容介绍的就是“患上细菌性痢疾不能吃什么”这个问题的相关回答，在这里我希望大家一定要注意这些，尤其是在细菌性痢疾疾病治疗期间，当然了，即使病情好转也要在平时注意这些，不然的话该疾病还会复发的，给患者带来更大的危害。