老年人胆囊炎病人吃什么食物比较好

更新时间:2022-12-26

胆囊炎其实是一种比较常见的疾病,它的发病率非常的高,是由很多原因导致的,像胆囊内结石突然梗阻,嵌顿胆囊管等,可以分为急性胆囊炎还有慢性胆囊炎等,会给患者带来很多不适的反应,像右上腹剧痛或绞痛,恶心、嗳气、反酸等,降低生活质量,那么老年人胆囊炎病人吃什么食物比较好?

第一款食物是鸡蛋黄瓜藤饮,要准备黄瓜藤,新鲜鸡蛋,再将黄瓜藤洗净后,用水煎,再取 汁冲服鸡蛋,每日一次,可以清热利胆。

第二款是马齿苋芦根饮,要准备马齿苋,芦根,再用清水煮沸,或用开水冲泡,代茶饮,消炎利尿。

第三款是紫苏菊花粥,要准备紫苏,菊花,粳米,先是将粳米煮八成熟,再将紫苏、菊花共同放入煮沸即可食用,每日一次。

第四款是金桔山楂粥,要准备金桔,山楂,粳米,先将粳米煮八成熟后,再放入金桔和山楂,煮熟软即可食用,每日一次,可以消炎化食。

第五款是四味饮,要准备丝瓜子、炒萝卜子、荔枝核、橘子皮,水煎,取汁,每日一次,温热服。

第六款是玉米须炖蚌肉,要准备玉米须,蚌肉,再将玉米须和蚌肉同放砂锅内,加水适量,文火煮至烂熟,隔日服一次。

第七款是金钱银花炖瘦肉,要准备金钱草,金银花,猪瘦肉,黄酒,再将金钱草与金银花用纱布包好,同猪肉块一同加水浸没,武火烧开加黄酒,文火炖两个小时,取出药包,饮汤食肉,每次一小碗,日服两次,过夜煮沸,三日内服完。

第八款是清汤冬瓜,先是将老冬瓜削去瓤,削除内面绵软的一层,切成薄片,豌豆苗洗净备用,然后把切好的冬瓜放在干淀粉中滚均匀,再放入开水中烫熟,捞出经清水冲泡透凉,在锅内加高汤烧沸,加入料酒、胡椒粉、盐、味精、冬瓜等,烧沸后炖一会加入豌豆苗就可以了。

老年人胆囊炎病人吃这些食物好,都有益健康恢复,此外,也要吃些别的对身体有益的蔬菜水果,满足日常营养所需,少吃辛辣刺激的食物,多饮开水,如果身体有什么异常出现的话则及时报告给医生,以免出现更严重的后果。

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