什么食物含谷氨酸钙较多，因为我对谷氨酸钙过敏。
2022-01-25 1人回答
健康咨询描述：什么食物含谷氨酸钙较多，因为我对谷氨酸钙过敏。
该如何治疗和预防？
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满意答案
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- 田鹏飞 主治医师
- 淄博市第一医院
指导意见：
您好，西红柿、芝士、磨菇、黍米、青豆等一般含有10%-35%是谷氨酸盐。海草里也含有谷氨酸，如海带蓝藻。味精谷氨酸最多，其次黄豆，黑豆。
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2022-01-25 14:59
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