粗粮和细粮有什么区别
2022-01-26 1人回答
性别：男年龄：18岁
健康咨询描述：家里有糖尿病家族史，为预防糖尿病的发生，医生嘱托我们全家要养成吃粗粮的习惯，我们每天吃的是超市里买的大米做的饭，恕我愚昧，但我真的不知道具体的哪些是粗粮，哪些是细粮，有人能告诉我具体一些吗？标有＂粒粒晶＂牌子的是细粮吗？
空腹血糖为6.0
曾经的治疗情况和效果：无
想得到怎样的帮助：怎样区分粗粮的细粮？
满意答案
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- 赵建群 副主任医师
- 济南市中医医院
病情分析：
粗粮一般指玉米高粱燕麦荞麦以及没有去麸的小麦等，这些食物含有较多纤维素，消化时间长，不容易造成餐后血糖升高，而且纤维素也可以减少脂肪吸收。细粮一般指白米白面，这些食物容易消化，容易升高血糖。
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2022-01-26 09:14
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