鸡蛋打散后用开水泡能熟吗
2022-01-26 1人回答
性别：男年龄：14岁
健康咨询描述：
满意答案
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- 赵建群 副主任医师
- 济南市中医医院
病情分析：
这种情况肯定达不到100摄氏度，但高温会让鸡蛋蛋白质变性凝固，也会杀死大部分细菌或病毒，不过毕竟没有100度，不排除会有没有被杀死的细菌病毒，如果抵抗力低下的人进食还是煮开后进食。供参考
投诉
2022-01-26 09:32
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