2022-01-26 1人回答
性别:男年龄:43岁
健康咨询描述:我今年43岁了,我患有痛风已经3个月了,在医院里经过医生的长期治疗已经控制病情了,但是医生要求不能随便吃东西,也不能喝酒,不能吃凉的东西,在饮食方面有很多的禁忌,我想咨询下我能吃的食谱
想得到怎样的帮助:我想问一下痛风患者的一些饮食方面的食谱
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病情分析:
要低嘌呤饮食1.主食:可以选择大米、玉米、小麦、高粱、燕麦等偏碱性类食物;2.蔬菜类:选择冬瓜、黄瓜、南瓜、丝瓜和卷心菜等不含嘌呤或含嘌呤较少的菜类;3.水果:选择碱性类,如梨、西瓜和葡萄等。或者嘌呤含量低的水果如苹果、柠檬和香蕉等;4.肉蛋类可进食鸡蛋、鸭蛋和少量进食河鱼,其他尽量限制食用。
要限制以下食物1、戒吃高嘌呤的食物:动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮。2、戒吃高胆固醇的食物:动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、鱼、墨鱼 3、戒酒:不可饮酒。4、戒高热量食物,如煎炸食物、高脂食物。