2022-01-26 1人回答
性别:女年龄:58岁
健康咨询描述:我妈妈患有痛风这种病,我就想知道能吃些什么呢
想得到怎样的帮助:痛风病能吃什么呢
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病情分析:
痛风是由尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节病,与嘌呤代谢紊乱,排泄减少所致的高尿酸血症直接相关。所以要低嘌呤饮食,而且影响嘌呤排泄的食物也要限制。1.主食:可以选择大米、玉米、小麦、高粱、燕麦等偏碱性类食物;2.蔬菜类:选择冬瓜、黄瓜、南瓜、丝瓜和卷心菜等不舍嘌呤或含嘌呤较少的菜类;3.水果:选择碱性类,如梨、西瓜和葡萄等。或者嘌呤含量低的水果如苹果、柠檬和香蕉等;4.肉蛋类选择鸡蛋、鸭蛋和河鱼,其他尽量限制食用。戒吃高嘌呤的食物:动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、蘑菇、浓汤、麦皮。戒吃高胆固醇的食物:动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、鱼、墨鱼 戒酒:不可饮酒。戒高热量食物,如煎炸食物、高脂食物。