花生的皮上有黑色的斑点条纹，这样的花生还可以吃吗
2022-01-28 1人回答
性别：女年龄：28岁
健康咨询描述：花生的皮上有黑色的斑点条纹，但是外壳都是好的，剥掉皮里面的花生也是白的，这样的花生还可以吃吗
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满意答案
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- 迟慧彦 主任医师
- 中国中医科学院西苑医院
病情分析：
一般霉变的花生不建议吃，因为里面有一些致癌物质，可以检查一下其他的花生有没有出现这些情况，如果全都是这样的，也有可能跟品种有关系，如果是霉变的花生仁一般吃起来口味会有变苦。霉变的花生吃了之后轻者可能会导致腹泻，重者可能会出现严重的食物中毒。
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2022-10-15 19:14
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