胰腺炎可吃米线菜吗
2024-06-15 1人回答
健康咨询描述：胰腺炎可吃米线菜吗
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- 刘正新 主任医师
- 首都医科大学附属北京朝阳医院
病情分析：
胰腺炎患者在病情稳定、医生允许的情况下可以适量吃米线菜。米线菜一般指蕨菜，其含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动。但需注意，蕨菜中含有原蕨苷，是一种致癌物质，过量食用可能增加患癌风险。此外，胰腺炎患者的饮食应注意清淡、易消化，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。
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2024-06-15 14:20
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