2022-06-07 1人回答
性别:女
健康咨询描述:大豆油的营养价值是什么?
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病情分析: 大豆油含中棕榈酸,硬脂酸,花生酸,油酸,亚油酸,亚麻油酸,大豆油的脂肪酸构成较好,富含有丰富的亚油酸,有显著的降低血清胆固醇含量,预防心血管疾病的功效,大豆中含有多量的维生素,维生素d,e和丰富的卵磷脂,对人体的健康也是有好处的。
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