2022-06-09 1人回答
性别:女
健康咨询描述:乌鸡和普通鸡有什么区别?
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病情分析: 乌鸡和普通鸡的营养成分不同,乌鸡全粉水解后含有18种氨基酸,其中10种比普通肉鸡的含量高,维生素C也高于普通肉鸡。乌鸡的血清总蛋白、和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。
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