2022-06-10 1人回答
健康咨询描述:什么是大麦麸质?哪些食物含有大麦麸质
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病情分析: 大麦麸子指的是小麦,黑麦,大麦等制作过程中含有麸质的谷物,特别是小麦中的一组蛋白质。一般在谷类食品中都有大麦麸质。在日常生活中饮食方面应该多吃素食,谷类为主,粗细搭配适宜吃一些清淡,不可以吃油腻的食物。
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