2022-06-14 1人回答
健康咨询描述:豆角没煮熟有毒吗
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病情分析: 豆角没有煮熟,这种情况有可能会产生一些毒素,豆角中含有皂苷和豆腐是导致中毒的主要成分,只有通过高温这些有毒成分才会除掉,如果豆角没有炒熟,所以有可能会出现一些中毒反应,有的患者会出现呕吐腹泻等一些情况。
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