红薯皮有什么功效和作用？
2022-07-21 1人回答
健康咨询描述：红薯皮有什么功效和作用？
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- 张永生 副主任医师
- 山东省立医院
病情分析：
红薯皮是双子叶植物红薯的表皮。红薯皮中含有胡萝卜素以及绿原酸等各种营养成分，能够清除身体中的自由基，可以延缓衰老，增强身体的功效，红薯皮属于粗纤维食物，可以促进肠道蠕动，缓解便秘。
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