为什么老人需要慎用味精？
2022-07-25 1人回答
性别：男年龄：26岁
健康咨询描述：为什么老人需要慎用味精？
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满意答案
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- 王嫘 副主任医师
- 中国医科大学附属第一医院
病情分析：
老年人需要慎用味精，味精的主要成分是谷氨酸钠，在消化的过程当中，这种物质可能会转变为一种抑制性神经递质，如果老人吃了过多的味精，可能会使人体各种神经功能处于抑制状态，从而出现头疼等的症状。
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