2022-08-25 1人回答
性别:男年龄:68岁
健康咨询描述:我姥爷刚做完手术,老人家肠胃不好,吃不了太硬的,想问问术后吃半流食的食谱大全有什么?
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病情分析:
半流食在治疗及康复过程中是最重要的饮食之一。不仅能提供人体足够的均衡的营养,还是非常好消化吸收的一种饮食。主食以各种粥类、面条(龙须面)、馄饨、面片、馒头、发面制品、面包、蛋糕、细粮饼干等软、烂状态为主。肉类要选择嫩瘦肉,先煮烂再切碎或剁成肉泥,制成小肉丸食用。鸡肉可以制成鸡丝或肉泥;动物肝脏可制成碎片状。除流失外,也可以给患者喝一段时间像初元复合肽营养液这样的营养饮品,可以为患者补充一些营养,也不会给肠胃造成负担,对伤口愈合身体恢复也很有帮助。还要注意伤口早期需要注意避免剧烈活动,以免撕裂伤口出血影响伤口愈合。