平菇放时间长了能吃吗？
2022-08-31 1人回答
性别：女年龄：36岁
健康咨询描述：冰箱里放了3、4天的平菇，刚才拿出来没看到明显的变质，但是洗平菇的水会滑滑的，防水焯水了5分钟后吃了2口，请问会不会吃坏肚子呀，吃的量很少很少，差不多就是平菇撕成小条的3到4条的样子，谢谢！
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满意答案
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- 李渝 副主任医师
- 首都医科大学附属北京安贞医院
病情分析：
如果是保存3~4天，应该不会出现变质，况且已经用水焯过了，吃的量也比较少，应该不至于出现腹泻拉肚子。即使是变质人的肝脏还是有解毒能力的，少量的不会超过，人体的负荷，所以也不用担心。
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2023-02-13 11:24
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