2022-09-01 1人回答
健康咨询描述:鸡蛋配啤酒有什么好处
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病情分析: 啤酒配鸡蛋一般没有特别的养生作用,目前也没有权威机构对啤酒配鸡蛋的功效有明确解释,就是将生鸡蛋直接打入啤酒中使用,不仅对身体健康无益,还可能影响消化,因为生鸡蛋中含蛋白酶和有害细菌沙门氏菌等物质,鸡蛋生吃对人体不利,正常情况下,啤酒中的酒精与生鸡蛋中的蛋白质相互作用会让蛋白质结块,不仅影响口感还会消化不良,其味道容易导致人食欲不振
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