白罗卜和胡罗卜可以同时煮着吃吗
2022-09-01 1人回答
健康咨询描述：白罗卜和胡罗卜可以同时煮着吃吗
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- 王勇 主任医师
- 河南省人民医院
病情分析：
日常生活中，不建议将白萝卜和胡萝卜一起煮着吃。两者同时煮不利于蔬菜中的营养对人体吸收，容易降低营养价值。白萝卜中含有丰富的消化酶以及维生素C，而且微量元素也比较丰富，每天是在那吃一些白萝卜，能够增强机体的免疫能力。
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