鱼鳞的主要成分是什么
2022-09-11 1人回答
健康咨询描述：鱼鳞的主要成分是什么
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- 姜洋 副主任医师
- 北京积水潭医院
病情分析：
鱼鳞中含有最多的成分是蛋白质，是一种鱼鳞硬蛋白，在使用之后会分解成氨基酸。另外还包括了钙以及磷元素，还有丰富的软磷脂，鱼鳞中含有的价值还是比较高的。软磷脂具有保护肝脏促进神经和大脑发育的作用，而胆碱具有增强记忆力的作用，在日常生活中可以适当的吃一些鱼鳞对身体是有好处的。
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2022-09-19 11:42
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