怎样选购黑木耳呢
2022-09-12 1人回答
健康咨询描述：怎样选购黑木耳呢
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- 姜洋 副主任医师
- 北京积水潭医院
病情分析：
真的黑木耳正面是黑褐色，反面是灰白色，两面都是黑的，可能是被硫酸镁浸泡过，优质的黑木耳含水量少，手捏容易碎，主要是看颜色看分量，木耳片正面看上去是正常的乌黑颜色，只能好的木耳片大小均匀，第1点就是要焯水煮透，二是不要浸泡时间过久
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2022-09-20 08:22
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