2022-09-19 1人回答
健康咨询描述:土鸡蛋的营养价值是什么
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病情分析: 土鸡蛋营养价值相对来说还是比较丰富的,土鸡蛋和普通鸡蛋中的氨基酸含量其实并没有特别大的差异性,区别在于土鸡蛋生长在自然环境中吃的是天然食物,鸡蛋的品质会比较好一些,口感比较普通的鸡蛋会更好一些,而且土鸡蛋产量很少,单个土鸡蛋营养成分积累时间更长,水分含量少,微量元素含量更高,不饱和脂肪酸和磷脂更多一些,而且土鸡蛋中没有激素和抗生素残留。
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