红豆发芽还能煮粥吃吗
2022-09-20 1人回答
健康咨询描述：红豆发芽还能煮粥吃吗
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满意答案
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- 姜洋 副主任医师
- 北京积水潭医院
病情分析：
红豆发芽了，通常情况下是不建议再煮粥喝的，因为红豆在发芽之后，营养成分主要聚集在发芽的部位，煮粥的时候可能会使营养成分降低，而且还有较多的生草青味，但吃了之后可能会导致恶心的症状。平时可以适当地吃一些红枣，红豆，还有猪肝等食物，对身体是有一定好处的。
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2022-10-08 13:29
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