放了三年的干黄豆还能吃吗
2022-09-27 1人回答
健康咨询描述：放了三年的干黄豆还能吃吗
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满意答案
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- 姜洋 副主任医师
- 北京积水潭医院
指导意见：
您好：放了三年的干黄豆如果没有变质还能吃的，黄豆是一种常见的豆类食品，当中含有较为丰富的蛋白质，并且含有一定的维生素以及钙、磷、铁等营养物质，如果干黄豆在存放的过程当中没有使用密封袋进行保存，而且放于潮湿的地方，放了三年之后，可能会受到细菌、霉菌等微生物的滋生，这种情况就不能吃了，以免对健康有影响。
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2022-10-08 13:47
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