2022-11-07 1人回答
性别:男年龄:16岁
健康咨询描述:医生,我有蚕豆病,我刚刚吃了一小口有豆瓣酱的拌饭,会不会导致蚕豆病发作
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指导意见: 患有蚕豆病的患者在饮食上面是不宜进食蚕豆的,豆瓣酱里面使用的豆子可能是蚕豆也有可能是大豆,一般使用大豆制作豆瓣酱是比较常见的,你最好先看看豆瓣酱上面的配料表中是大豆还是蚕豆,如果是大豆那就不会有影响,如果是蚕豆,进食豆瓣酱的量不多也没事的。
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