2022-12-03 1人回答
健康咨询描述:有点高血脂能吃鸡蛋吗
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指导意见: 高血脂患者可以吃鸡蛋,但是要少吃蛋黄。因为蛋黄中有含量不低的胆固醇成分,如果摄入过多的蛋黄,则会使高血脂患者的血脂水平进一步增加。高脂血症目前认为是导致动脉粥样硬化发生、发展的一项重要危险因素,血脂中的低密度脂蛋白胆固醇,可以在损伤的内皮细胞下不断沉积,导致动脉粥样斑块的隆起,形成严重的血管狭窄,甚至是闭塞。
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