血糖高可以吃红小豆吗
2022-12-14 1人回答
健康咨询描述：血糖高可以吃红小豆吗
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- 李卫萍 主任医师
- 首都医科大学附属北京友谊医院
指导意见：
糖尿病患者在血糖控制理想的情况下，是可以适量食用红豆，但是如果在血糖控制不佳，血糖很高的情况下，不建议吃小红豆。红豆属于豆制品，营养价值非常高，对于糖尿病患者不要喝红豆汤，或红豆粥，因为汤和粥之类的食物很容易引起血糖快速升高，而且红豆的升糖指数还是比较高的，所以对于血糖高的人来说，一定要在血糖控制好的前提下，少量食用。红豆具有很高的营养价值，富含有维生素B，蛋白质及多种矿物质，具有补血、利尿消肿等功效。
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