副溶血弧菌是什么
2023-02-11 1人回答
健康咨询描述：副溶血弧菌是什么
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满意答案
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- 郭庆渠 副主任医师
- 浙江大学医学院附属第二医院
指导意见：
副溶血性弧菌是一种嗜盐细菌。副溶血性弧菌食物中毒是由食用含有这种细菌的食物引起的，主要来自海产品。如墨鱼、海鱼、虾、蟹和水母以及高盐度的腌制食物。如腌菜、腌肉等。这种细菌具有很强的生存能力，能在破布和砧板上存活1个月以上，在海水中存活47天。临床上主要症状为急性发作、腹痛、呕吐、腹泻和水样大便。
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2023-02-20 08:02
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