2023-03-05 1人回答
健康咨询描述:雪菜炒猪血高血压能吃吗
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指导意见: 血压高是可以吃猪血的,猪血里含有丰富的氨基酸、蛋白质、维生素和矿物质,还有丰富的铁元素,营养价值比较高,适用于体质虚弱以及贫血,气血不足的高血压患者,尤其高血压合并营养不良或者高血压合并缺铁性贫血患者是可以吃猪血的。但是需要注意的是猪血里含有很多的新陈代谢产物,所以在吃猪血的时候可能会增加肾脏负担,尤其是很多高血压的患者可能都会合并痛风。
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