吃了鱿鱼和橘子会食物中毒吗
2023-05-17 1人回答
健康咨询描述：吃了鱿鱼和橘子会食物中毒吗
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满意答案
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- 张震 主任医师
- 安徽医科大学第一附属医院
指导意见：
吃了鱿鱼又吃橘子可能会出现食物中毒，鱿鱼中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸还含有牛磺酸之类的营养成分，而橘子里富含维生素C，两者一起食用会导致维生素C影响蛋白质的吸收和利用，而且会产生络合物不易消化，可能会造成消化不良引起腹泻、腹痛等症状。
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2023-05-25 08:05
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