副溶血性弧菌怎么活菌
2023-05-25 1人回答
健康咨询描述：副溶血性弧菌怎么活菌
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满意答案
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- 张震 主任医师
- 安徽医科大学第一附属医院
病情分析：
副溶血性弧菌，这个一般常见于革兰氏阴性杆菌，生存于海水，海底的生物鱼虾贝壳等海产品中引起食盐性，故经常存在于咸菜，咸鸭蛋或者腌制食物中，副溶血性弧菌不耐热，再加热56度以上5分钟即可死亡，浸泡在食醋中5分钟，也可将其杀死，在食用前一定要经过处理才能够使用。
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2023-06-02 08:01
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