吃什么能变白皮肤变好

病情分析：
食物并不能直接改变皮肤颜色，但是一些食物可以提供人体所需的营养物质，进而促进健康肌肤的形成，使肤色更加均匀，更健康。以下是一些可以使皮肤变白皙的食物，以及它们有效的原因：
1. 红枣：红枣富含蛋白质、维生素和矿物质，特别是铁、钙、锌和铜，这些成分可以促进皮肤新陈代谢的过程，使肤色更加明亮。
2. 红萝卜：红萝卜富含β-胡萝卜素，这种化合物可以被机体转化成维生素A，有助于维持肌肤的健康。另外，红萝卜还富含抗氧化物质，可以防止皮肤受到自由基的损害。
3. 燕麦：燕麦富含β-葡聚糖和硫酸软骨素，这些成分可以促进皮肤的弹性和柔软度，让肌肤更加光滑。
4. 绿叶蔬菜：绿叶蔬菜富含维生素C和β-胡萝卜素，这些成分可以促进皮肤胶原蛋白的生成，从而改善肤色和纹理。
5. 水果：一些富含维生素C的水果，如柑橘和草莓，还可以促进皮肤的生长和修复。