白癜风吃什么水果和蔬菜

病情分析：
白癜风患者可以食用各种水果和蔬菜，但应遵循以下原则：
1. 多吃富含维生素C的水果和蔬菜，如柑橘、草莓、西红柿、青椒等。维生素C可以促进黑色素的合成，有助于帮助皮肤恢复色素。2. 避免或减少食用芹菜、菠菜、茄子等富含草酸的蔬菜，因为草酸可以影响铜离子的吸收和利用，从而影响黑色素的合成。3. 多吃富含叶酸的蔬菜，如菠菜、芦笋等，可以辅助治疗白癜风。
总之，白癜风患者在饮食上应尽量多摄入富含维生素C和叶酸的水果和蔬菜，同时避免或减少草酸含量过高的蔬菜的摄入。假如出现不良的病症，会出现不舒服情况，需要及时的采取针对性措施治疗，比如采取药物治疗或者是其他方式治疗，另外就是要补充蛋白质的营养吸收，随着时间的推移会逐渐恢复。如果正在病情症状，请咨询医生以寻求治疗建议，并采取措施缓解症。