胃癌能吃新鲜毛豆吗
2023-07-25 1人回答
健康咨询描述：胃癌能吃新鲜毛豆吗
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满意答案
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- 阮鹏 副主任医师
- 武汉大学人民医院
病情分析：
胃癌患者可以吃新鲜毛豆，但应该注意以下几点：
1. 毛豆要熟透：新鲜的毛豆中含有一种叫做荚内成分的物质，如果没有煮熟，会对人体产生毒性。因此，胃癌患者应该确保毛豆煮熟透。
2. 注意食用量：毛豆是一种高蛋白、高纤维、低脂肪、富含矿物质的食物，但胃癌患者应该避免过量食用，以免造成胃部不适。
3. 避免添加调味料：胃癌患者应该注意避免添加辣椒、花椒等辛辣调味料，以免刺激胃部，导致不适。
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2023-07-31 19:16
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