胃癌手术后能吃糖醋排骨吗

病情分析：
胃癌手术后可以吃糖醋排骨，但是需要注意以下几点原因：
1. 食用量：手术后胃肠道的消化功能会受到影响，容易引起消化不良或者胃肠反应，因此需要注意食用量控制，建议少量多餐。
2. 糖分：糖醋排骨中含有较多的糖分，过多的摄入容易导致血糖升高，不利于血糖调节不佳的患者。
3. 脂肪：糖醋排骨中也含有较多的脂肪，过量的脂肪会加重肠胃负担和胃肠道的消化负担，不利于手术后恢复。
4. 营养均衡：手术后需要注意营养的均衡摄入，糖醋排骨可以作为肉类食品中的一种。
因此，手术后可以适量食用糖醋排骨，但需要注意食用量、糖分、脂肪和营养的均衡摄入等问题。