胃癌术后能吃蚕豆吗
2023-07-25 1人回答
健康咨询描述：胃癌术后能吃蚕豆吗
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满意答案
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- 阮鹏 副主任医师
- 武汉大学人民医院
病情分析：
根据医学，胃癌术后建议患者少吃蚕豆或避免食用。
原因如下：
1. 蚕豆中含有丰富的草酸，草酸在一定程度上会影响钙的吸收，导致骨质疏松等问题。而胃癌术后，患者消化功能已经削弱，吸收能力也下降，摄入过多的草酸会增加胃肠道负担。
2. 蚕豆中的淀粉分子较大，含有不易消化的成分。胃癌术后，胃功能已经受到损伤，进食困难，病人消化不良，不易消化的食物可能会导致恶心，腹胀或腹泻等症状。
3. 蚕豆中还含有亚硝酸盐等有害成分，过量食用不仅会造成急性中毒，还可能增加胃肠道肿瘤的风险。
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