胆管癌的人应该吃什么

病情分析：
胆管癌的人应该遵循健康饮食习惯，摄入营养丰富、易消化的食物。以下是一些建议：
1. 多吃蔬菜和水果：蔬菜和水果富含维生素、矿物质和抗氧化剂，有助于提高免疫力，促进身体康复。
2. 选择低脂肪、高蛋白的食品：胆管癌患者应该避免高脂肪、高胆固醇的食品，而是选择低脂肪、高蛋白的食品，如鸡肉、鱼类、豆类等。
3. 增加纤维素的摄入：高纤维素的食物有助于促进肠道蠕动，预防便秘和肠道疾病。建议多吃全麦面包、燕麦、蔬菜和水果等富含纤维素的食物。
4. 避免刺激性食物：辛辣、油炸、酸甜等刺激性食物会刺激消化道，引起不适和疼痛，应该避免食用。
5. 饮食要多样化：饮食要多样化，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等，以满足身体的各种需求。