胆管癌能吃什么食品

病情分析：
胆管癌患者应该遵循健康饮食原则，以保持身体健康和提高免疫力。以下是一些建议的食品：
1. 蔬菜和水果：新鲜的蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维素，有助于保持身体健康和增强免疫力。
2. 高纤维食品：如全麦面包、燕麦、糙米等，有助于消化和排便，减少胆汁淤积的风险。
3. 高蛋白食品：如鱼、鸡肉、豆类等，有助于维持肌肉和组织的健康，促进身体的修复和恢复。
4. 低脂食品：如低脂牛奶、低脂酸奶、鸡蛋白等，有助于减少脂肪摄入，降低胆固醇水平，预防胆管癌的发生。
5. 富含抗氧化物的食品：如蓝莓、石榴、番茄等，有助于减少自由基的损伤，保护身体免受环境污染和化学物质的伤害。