高浓度盐致胃癌的原因是什么
2023-08-12 1人回答
健康咨询描述：高浓度盐致胃癌的原因是什么
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满意答案
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- 杨毕伟 副主任医师
- 复旦大学附属中山医院
病情分析：
高浓度盐致胃癌的原因主要有以下几个方面：
1. 盐会刺激胃黏膜，引起炎症和溃疡，从而增加胃癌的风险。
2. 高盐饮食会导致胃酸分泌过多，使胃酸浓度升高，从而刺激胃黏膜，增加胃癌发生的可能性。
3. 盐中的亚硝酸盐会与胃酸反应生成亚硝胺，这是一种致癌物质，长期摄入高盐食物会增加胃癌的风险。
4. 高盐饮食会导致胃肠道菌群失衡，使有害菌增多，从而增加胃癌的风险。
5. 长期摄入高盐食物会导致胃黏膜萎缩，使胃癌的发生率增加。
投诉
2023-08-14 08:41
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