食物发霉后还能吃吗
2023-08-12 1人回答
性别：女年龄：34岁
健康咨询描述：食物发霉后还能吃吗
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满意答案
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- 张修红 副主任医师
- 福建医科大学附属协和医院
病情分析：
食物发霉后不能吃，因为霉菌会产生毒素，这些毒素可能会对人体造成危害。霉菌生长在食物表面或内部，当食物发霉时，它们会释放出毒素。这些毒素可能会导致呕吐、腹泻、头痛、发热等症状，严重的情况下甚至可能导致中毒。因此，为了避免食物中毒，我们应该避免食用发霉的食物。如果食物只有轻微的霉斑，可以将霉斑周围的部分切掉，但是如果食物已经发霉且霉斑已经扩散到整个食物，那么最好不要食用。当身体出现这种状况的时候，建议及时的去医院进行就诊，并且根据实际情况来进行相应的治疗，避免导致出现症状加重对于身体来说造成的影响和损伤。
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2023-09-12 14:22
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