2023-08-16 1人回答
性别:男年龄:34岁
健康咨询描述:泡枸杞需要注意什么呢?
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病情分析:
1. 不要用铜、铁、铝等材质的盛具泡枸杞,因为枸杞能吸附这些材质的味道,影响枸杞原有的功效;2. 一次不用放太多,正常保健10~20克左右,一般也就是每天吃几个枸杞,就能起到保健的作用;3. 可以用保温杯冲泡,再用保温杯泡枸杞有利于枸杞中的营养物质被析出,更有利于人体吸收;4. 不能用沸水冲泡,因为枸杞所含有的营养物质较多,如果用沸水冲泡,会破坏其中的营养物质,导致其流失;5. 泡过的枸杞可以食用,冲泡好的枸杞,其表面会浮上一层油脂,这属于正常现象,可以正常食用;6. 不能和茶水一起泡,因为茶水中的单宁酸和枸杞中的营养物质结合后,会生成一种不利于人体健康的物质。
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